在此期間人們不肯外出，誅多餐飲企業(yè)關(guān)門，離任了許多優(yōu)異餐飲管理人員及后廚技術(shù)人員。此刻湘菜加盟連鎖品牌的招聘尤如救命稻草般，向優(yōu)異的人才伸出了協(xié)作之手，一招聘便是160多號(hào)人，都說(shuō)盡力好心的人上天一定會(huì)眷顧。

　　半年之后，非典之風(fēng)散去，湘菜加盟連鎖品牌即在各大報(bào)刊登出活動(dòng)計(jì)劃，登時(shí)良久沒有活動(dòng)的人們蜂擁而至，排隊(duì)，等位已是常事，從早到晚的唱歌聲、伐鼓聲響徹河西，驚擾全城，招引了全城人的目光。
 
　　湘菜加盟連鎖品牌的火爆既是由于湖湘文化的原因。小橋流水、吊腳樓、現(xiàn)場(chǎng)舞臺(tái)扮演、湘西伐鼓迎賓、湘西攔門酒、湘西敬酒歌等等，讓人對(duì)湖湘又有了深層次的知道，成為了全國(guó)首家將湖湘菜頌揚(yáng)出去的餐廳。

　　時(shí)至今日，被更從情投意合的人認(rèn)可，挑選和一向斗爭(zhēng)，把湘菜加盟連鎖品牌""頌揚(yáng)到全國(guó)各省市縣區(qū)域。一起為了一個(gè)方針便是傳承湖湘文明，將地道的湖湘菜，異域的湖湘風(fēng)情讓更多的人知道。